Recetas del Mes
Todos los meses publicaremos 6 deliciosas recetas caseras, espero que las disfrutes. Cada una de ellas ha sido creada y realizada por ESPAI BAKERY, ¡Colecciónalas!.
Relampagos de Nata
Ingredientes
- Crema inglesa de base
- Masa para Pasta Choux
- Baño de chocolate
- Nata montada
Elaboracion
Hacemos la pasta choux y la detallamos en una placa de horno en forma de relámpago y previamente engrasada (desmoldeante ó aceite). Cocerlo a 180º C. con el tiro cerrado. Montamos la nata con el azúcar y rellenamos los relámpagos. Hacemos un baño de chocolate. Presentación: Los podemos servir acompañados de una salsa como la crema inglesa.
La fiesta del paladar